Jsem Štíhlá Magazín pro všechny ženy které chtějí být štíhlé
Dubajská čokoláda si během krátké doby vydobyla místo mezi nejikoničtějšími dezerty současnosti. Nejedná se pouze o sladkost, ale je to i vizuální a chuťový zážitek překračující hranice tradiční cukrařiny. Základy čokolády tvoří křupavé těsto kataifi, lahodný pistáciový krém a vrstva kvalitní čokolády, a to vše je doplněno o orientální tóny sezamové pasty tahini. Právě tento kontrast textur a chutí z ní dělá něco jedinečného.
Kdo stojí za dubajskou čokoládou?
Když se řekne dubajská čokoláda, tak si zřejmě představíte, jak vypadá, ale nemáte ani ponětí, kdo je jejím autorem. S kulinářskou senzací přišla britsko-egyptská cukrářka Sarah Hamouda, a to v roce 2021. V té době byla těhotná a toužila po dezertu, který by spojoval komplexní chuť a výrazné orientální ingredience. Její experimenty vyústily v produkt, který dokonale odráží kulturní fúzi – spojuje moderní vzhled a tradiční chutě Blízkého východu. Výrazným impulzem k celosvětové popularitě byl rok 2024, kdy se čokoláda objevila na TikToku v rukou influencerky Marie Vehery. Video ukazující rozlomení tabulky a odhalení vnitřní vrstvy se stalo virálním a mělo více než 100 milionů zhlédnutí. Spustila se tím lavina zájmu po celém světě.
Není to jen o chuti, ale i o emocích
Dubajská čokoláda je ukázkou toho, jak silně dokážou emoce, vzhled a marketing rezonovat v digitální éře. Každá tabulka je designována s důraznem na detail – zlaté prvky, geometrické linie a samotný akt lámání jsou navrženy záměrně tak, aby oslovily smysly i na obrazovce. Podle psychologů tento proces evokuje moment překvapení podobný otevírání dárku, čímž aktivuje dopaminovou reakci. Podívejte se na recepty a vznik dubajské čokolády. Podle těchto receptů ji zvládnete vyrobit i sami doma. Pusťte se do toho.
