Dopřejte si zdravé dietní cukroví

Jste v procesu redukční diety, snažíte se zhubnout a najednou vám do toho všeho zasáhnou Vánoce? Nenechte se zviklat a držte se svého redukčního plánu. I cukroví se totiž může proměnit ve zdravou a dietní pochutinu. Stačí zvolit správný poměr ingrediencí, vhodnou mouku a přiměřené množství medu či sirupu. Vyzkoušejte přípravu dietního cukrové s námi.

Co při dietě stoprocentně vynechat?

Určitě se vyhněte klasické bílé pšeničné mouce, zvolte raději celozrnnou či bezlepkovou verzi, ať už je to mouka pohanková, čiroková či kaštanová. Místo bílého cukru sáhněte po přírodních sirupech či medu. Zapomeňte na kypřící prášek. Cukroví můžete osladit také sušeným ovocem či stévií. Důležité jsou ořechy a semínka. Absolutně vynechte tuk, máslo a olej.

Vegan kokosky

Na kokosky, které neobsahují nic zbytečného, budete potřebovat jen:

• 1 banán
• arašídové máslo
• kokos

Banán rozmixujte na kaši. K němu přidejte 3 lžíce arašídového másla. Přidejte nastrouhaný kokos. Důkladně směs promíchejte. Připravte si plech s pečícím papírem. Na pečící papír vytvářejte malé kokosky. V troubě pečte po dobu 10 minut na 200 stupňů. Až začnou kokoskám hnědnout špičky, jsou hotové.

Zdravá linecká kolečka

• 150 g celozrnné mouky
• 100 g hladké pohankové mouky
• 100 g kokosového oleje
• 60 g přírodního sirupu
• citronová kůra

Linecká kolečka nemůžete na Vánoce vynechat. Příprav azdravých lineckých koleček je velmi jednoduchá. Smíchejte všechny ingredience v těsto a dejte ho do sáčku na půl hodiny uležet do lednice. Poté těsto vyndejte a vyválejte na přibližně 5 mm tloušťky. Vykrajujte své oblíbené tvary a pečte ve vyhřáté troubě na 150 stupňů. Slepujte domácí marmeládou.

Nepečené kuličky pro fit ženy

• 140 g mandlového másla
• 1/3 hrnku vanilkového proteinu
• 1 hrnek strouhaného kokosu
• 3 lžíce čokoládových kousků
• 1/2 lžičky stévie

Všechny ingredience promíchejte a tvarujte menší kuličky. Ty můžete nakonec obalit ještě v kokosu. Skladujte ve vzduchotěsné nádobě v chladu.  Tyto kuličky se dají připravovat na spoustu způsobů s ovesnými vločkami, goji, sezamem, mákem či mandlemi.